El té verde Imperial gyokuro de Biotona es el más valioso y refinado de Japón, con un delicado toque afrutado y un fuerte sabor "umami" gracias a su contenido de teanina. Se elabora exclusivamente con hojas jóvenes de té que, siguiendo la tradición, se cosechan a mano a principios de mayo (durante la primera cosecha) después de someter los arbustos a un sombreado de 3 a 4 semanas.
Se recomienda dejar infusionar en agua caliente (ligeramente mineralizada) y tener en cuenta su temperatura. Cuanto más alto es, mayor es la amargura. Para la mejor experiencia de sabor, infúnda por segunda vez (e incluso por tercera vez). Durante la primera infusión, las hojas enrolladas se abren lentamente y emiten sus sabores primarios. Durante la segunda infusión, cuando ya están abiertos, descubrirá la riqueza de una gama de sabores secundarios. Para hacer esto, simplemente vuelva a poner las hojas decantadas en infusión en la misma cantidad de agua, aproximadamente a la misma temperatura y por la misma duración o un poco más corta, según su preferencia.
Té verde Imperial gyokuro, refinado y con sabor 'umami', cosechado a mano.
Ver descripción
Té verde Matcha* (Camellia sinensis) (100%) de Japón. (*) Procedente de cultivo orgánico.
Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.
KeyPharm NV (Marca Biotona)
Siemenslaan 11, 8020 Oostkamp
Tel: +32 (0) 50 28 92 00 | Email: info@keypharm.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Té verde Imperial gyokuro, refinado y con sabor 'umami', cosechado a mano.
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Té verde Matcha* (Camellia sinensis) (100%) de Japón. (*) Procedente de cultivo orgánico.
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