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Primeal
Lev'blé para masa de pan y levadura bio
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¿Qué es Lev'blé para masa de pan y levadura bio?
Primeal Organic Lev'blé es una masa madre hecha únicamente con ingredientes de agricultura ecológica: trigo y levadura seleccionada. Esta levadura, en combinación con la masa madre de trigo, desarrollará sabores agradables durante la fermentación, aunque requiere un tiempo de crecimiento adaptado. Priméal es la marca orgánica de referencia en productos secos que se venden en tiendas orgánicas, ofreciendo una amplia gama de opciones dulces y saladas. Utiliza ingredientes de terruños franceses y garantiza la fabricación y el envasado local en Ardèche, lo que asegura la calidad francesa de nuestro saber hacer.
¿Cómo tomar Lev'blé para masa de pan y levadura bio?
Es aconsejable utilizarlo a mano: mezclar 500 g de harina + 8 g de sal + 21 g de levadura orgánica + alrededor de 350ml de agua tibia (alrededor de 28 ° C). Amasar durante unos diez minutos para obtener una masa suave pero no pegajosa. Dejar reposar 30 minutos en un bol cubierto con un paño húmedo. Vuelve a coger la masa persiguiendo ligeramente el aire que ha entrado para formar tu pan. Tapar la masa de nuevo y dejar que siga fermentando en una habitación a 20 ° C al menos durante al menos 2 horas. Poner en un horno caliente (220-230 ° C) durante aproximadamente 45 minutos. En una panificadora: vierta los ingredientes en el bol y siga el programa de pan integral.
Masa madre orgánica con ingredientes ecológicos que desarrolla sabores agradables y es elaborada por Priméal.
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Tabla nutricional
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0 g |
| Proteínas | 16.5 g |
| Fibra alimentaria | 7.8 g |
| Azúcares | 1.5 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 68.2 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.4 g |
| Grasas / Lípidos | 2.1 g |
| Valor energético | 373 kcal |
Macro principal
Alto en carbohidratos.
Ingredientes
Masa madre de trigo ecológico deshidratado y desvitalizado, de fermentación natural, levaduras seleccionadas.
Alérgenos
Contiene: Gluten.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, cierre bien el sobre y guárdelo en un lugar seco.
Fabricante
Euro-Nat
Zone Artisanale La Boissonnette, 07340 Peaugres (Francia).
Tel: 34 916 580 050 | Email: info@biogran.es
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Aceite Brahmi Ayurveda para nutrir el cabello.
Ver descripción
Ingredientes
Aceite de sésamo ecológico, Extracto de Brahmi (Bocopa monniera), Perfume: Jazmin (Jasminum azoricum), Ylang Ylang (Cananga odorata)
Alérgenos
Contiene: Sésamo.
Fabricante
Transformative Learning Private Limited
207 Thomson Road, #02-A, Goldhill Shopping Center, 307640
Tel: +65 6250 1144 | Email: info@ayurveda.sg
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
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Alérgenos
Contiene: Sésamo.
Fabricante
Transformative Learning Private Limited
207 Thomson Road, #02-A, Goldhill Shopping Center, 307640
Tel: +65 6250 1144 | Email: info@ayurveda.sg
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