La tableta de chocolate negro 95% cacao (Guayaquil), originaria de la Región de Guayas, es una especialidad de alto porcentaje de cacao que combina un sabor intenso y aromático, ideal para quienes buscan el chocolate más puro. Está elaborada con cacao fino de la variedad Trinitario, ofreciendo un chocolate intenso y equilibrado en todos sus matices, con notas vegetales y terrosas que se mezclan con un toque anaranjado. Blanxart se dedica a crear chocolates con cacao de un único origen para destacar la singularidad de cada receta. A través del proceso Bean to bar, Blanxart asegura el control total desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el tostado artesanal a fuego lento en sus instalaciones, hasta el envasado de la tableta. En la cata, este alto porcentaje bien equilibrado revela una fusión de notas cítricas que evocan piña y naranja, complementadas con toques maderosos y un final especiado.
Se recomienda el siguiente orden de cara para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta: Observe su color y brillo. Huela y detecte los primeros matices. Rómpalo y escuche un crujido limpio. Degústelo e identifique los aromas al completo.
Tableta de chocolate 95% cacao de Guayaquil, intensa y aromática, con notas de piña y naranja.
Ver descripción
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 14.9 g |
| Fibra alimentaria | 14.5 g |
| Azúcares | 6.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 19.2 g |
| Ácidos grasos saturados | 27.3 g |
| Grasas / Lípidos | 47.9 g |
| Valor energético | 597 kcal |
Alto en carbohidratos.
Cacao, Azúcar. Cacao 95% mínimo.
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, leche, soja.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 21ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Bombones Blanxart, S.L.
Calle Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí (Barcelona)
Tel: +34 934 771 112 | Email: blanxart@blanxart.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Tableta de chocolate 95% cacao de Guayaquil, intensa y aromática, con notas de piña y naranja.
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| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 14.9 g |
| Fibra alimentaria | 14.5 g |
| Azúcares | 6.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 19.2 g |
| Ácidos grasos saturados | 27.3 g |
| Grasas / Lípidos | 47.9 g |
| Valor energético | 597 kcal |
Alto en carbohidratos.
Cacao, Azúcar. Cacao 95% mínimo.
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, leche, soja.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 21ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Bombones Blanxart, S.L.
Calle Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí (Barcelona)
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*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
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|---|---|
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 14.9 g |
| Fibra alimentaria | 14.5 g |
| Azúcares | 6.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 19.2 g |
| Ácidos grasos saturados | 27.3 g |
| Grasas / Lípidos | 47.9 g |
| Valor energético | 597 kcal |
Alto en carbohidratos.
Cacao, Azúcar. Cacao 95% mínimo.
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, leche, soja.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 21ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Bombones Blanxart, S.L.
Calle Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí (Barcelona)
Tel: +34 934 771 112 | Email: blanxart@blanxart.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
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