Tableta de chocolate negro ecológico con 87% de cacao (Nicaragua), proveniente de la Reserva Natural de Bosawás. Especialidad con alto contenido de cacao elaborada con ingredientes nobles, sin azúcares añadidos y sin edulcorantes. Este chocolate ecológico, hecho con cacao de la variedad Trinitario, presenta una intensidad equilibrada con una variedad de aromas característicos del cacao, que se aprecian gracias a su proceso de elaboración artesanal. Blanxart elabora chocolates exclusivamente con cacao de un único origen para destacar la singularidad de cada receta. A través del proceso Bean to bar, Blanxart controla cada etapa: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el tostado artesanal a fuego lento en sus instalaciones, hasta el envasado de la tableta de chocolate.
Se recomienda el siguiente orden de cara para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta: Observe su color y brillo. Huela y detecte los primeros matices. Rómpalo y escuche un crujido limpio. Degústelo e identifique los aromas al completo.
Chocolate negro ecológico 87% cacao de Nicaragua, sin azúcares añadidos.
Ver descripción
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.03 g |
| Proteínas | 11.3 g |
| Fibra alimentaria | 26.6 g |
| Azúcares | 1.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 8.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 31.5 g |
| Grasas / Lípidos | 49.5 g |
| Valor energético | 578 kcal |
Alto en grasas.
Cacao*, Fibra vegetal* (agave) (13%), Manteca de cacao*, Cacao en polvo*. Cacao: 87% mínimo. (*) De agricultura ecológica.
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, leche, soja.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 21ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Bombones Blanxart, S.L.
Calle Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí (Barcelona)
Tel: +34 934 771 112 | Email: blanxart@blanxart.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Chocolate negro ecológico 87% cacao de Nicaragua, sin azúcares añadidos.
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| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.03 g |
| Proteínas | 11.3 g |
| Fibra alimentaria | 26.6 g |
| Azúcares | 1.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 8.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 31.5 g |
| Grasas / Lípidos | 49.5 g |
| Valor energético | 578 kcal |
Alto en grasas.
Cacao*, Fibra vegetal* (agave) (13%), Manteca de cacao*, Cacao en polvo*. Cacao: 87% mínimo. (*) De agricultura ecológica.
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, leche, soja.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 21ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Bombones Blanxart, S.L.
Calle Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí (Barcelona)
Tel: +34 934 771 112 | Email: blanxart@blanxart.com
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|---|---|
| Sal | 0.03 g |
| Proteínas | 11.3 g |
| Fibra alimentaria | 26.6 g |
| Azúcares | 1.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 8.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 31.5 g |
| Grasas / Lípidos | 49.5 g |
| Valor energético | 578 kcal |
Alto en grasas.
Cacao*, Fibra vegetal* (agave) (13%), Manteca de cacao*, Cacao en polvo*. Cacao: 87% mínimo. (*) De agricultura ecológica.
Puede contener trazas de: Frutos de cáscara, leche, soja.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 21ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Bombones Blanxart, S.L.
Calle Tambor del Bruc, 17, 08970 Sant Joan Despí (Barcelona)
Tel: +34 934 771 112 | Email: blanxart@blanxart.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
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