Sucrafor

¿Qué es Sucrafor?

Sucrafor es un edulcorante que contiene xilitol y glucósidos de steviol extraídos de la hoja de stevia, perfecto para endulzar todo tipo de alimentos y bebidas como cafés, infusiones y zumos.

¿Qué beneficios aporta Sucrafor?

• No se metaboliza a través de la insulina, lo que mantiene niveles más estables de azúcar en sangre (Índice Glucémico IG 7).
• No es fermentado por las bacterias de la cavidad oral, lo que previene la acidificación de la saliva y el daño dental.
• Acción refrescante en la boca y favorece la salivación, adecuado para casos de boca seca.
• Compatible con dietas alcalinizantes.
• Contiene 0 calorías, permitiendo disfrutar del sabor dulce con menos calorías.
• Efectivo en dietas reducidas en hidratos de carbono.

¿Cómo tomar Sucrafor?

Se recomienda utilizar para elaborar todo tipo de repostería y postres dulces: bizcochos, pasteles, natillas, arroz con leche, etc., gracias a su auténtico sabor a azúcar. Su especial formulación garantiza la máxima esponjosidad en la elaboración de bizcochos, se puede hornear a altas temperaturas sin perder el auténtico sabor del azúcar, con la ventaja de no incorporar las calorías derivadas de la misma.

¿Para qué debería tomar Sucrafor?

El azúcar de abedul, o xilitol, es un sustituto saludable del azúcar común, ya que no requiere insulina para su metabolismo y ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Además, es seguro para la salud dental, favorece la salivación y es ideal para quienes siguen dietas bajas en calorías y carbohidratos.