El Ghee Caldes d'Estrac (mantequilla clarificada) 100% ayurvédico y artesanal es un alimento hecho de grasa pura de alta densidad, reconocida como “lipoproteínas buenas”, elaborado a partir de leche de vacas ecológicas y alimentadas con pasto.
Se recomienda por su rico sabor y su alto punto de humo, lo hace perfecto para saltear, dorar, freír, asar, cocer, preparar a la plancha, acompañar vegetales y en general sirve para incorporar en todo tipo de recetas de diferentes cocinas del mundo a la hora de utilizar la grasa, aportando un valor nutricional en su cocina. También puedes untarlo directamente sobre el pan.
Este aceite es ideal para cocinar a altas temperaturas sin que se queme ni produzca toxinas, gracias a su alto punto de humo. Su sabor tostado combina perfectamente con especias y hierbas como ajo, cúrcuma, comino, romero, jengibre y canela, siendo un ingrediente básico en la cocina ayurveda y la gastronomía vegetariana de países como India y Tailandia. Además, aporta un 27% de aceites monoinsaturados, antioxidantes que protegen contra los radicales libres, y vitaminas A, D, E y K, contribuyendo a una alimentación saludable.
Ghee artesanal 100% ayurvédico, grasa pura de alta calidad proveniente de leche de vacas ecológicas de pasto.
| Información nutricional (por 100 mililitro) | |
|---|---|
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 0.28 g |
| Azúcares | 0.44 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.44 g |
| Ácidos grasos saturados | 63 g |
| Grasas / Lípidos | 99 g |
| Valor energético | 894 kcal |
Alto en grasas.
Mantequilla ecológica de vaca clarificada (grasa y fermentos lácteos).
Contiene: Leche.
Puede ser guardado a temperatura ambiente o refrigerado. Lo mejor es dejarlo fuera de la nevera, su textura estará más sedosa. Su caducidad es de dos años, pero una vez abierto se recomienda consumir antes de seis meses.
Espai del Silenci, S.L. (Ghee Caldes)
Calle de la Riera, 12, 08393 Caldes d'Estrac (Barcelona)
Tel: +34 937 913 412 | Email: info@gheecaldes.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Galletas saludables de espelta y avena con sabor a zanahoria y coco.
Ver descripción
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.1 g |
| Proteínas | 7.1 g |
| Fibra alimentaria | 6.9 g |
| Azúcares | 20.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 28.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 20.6 g |
| Grasas / Lípidos | 25.3 g |
| Valor energético | 383 kcal |
Alto en carbohidratos.
Harina de trigo espelta Integral* (39%), Margarina vegetal no hidrogenada* (Coco), Sirope de Agave* (16%), Coco* (12,3%), Harina de avena* (7,3%), Zanahoria en Polvo* (7,1%) y Aceite de oliva virgen extra.
(*) Procedentes de cultivo ecológico.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
VIPASANA BIO SL
C/ Volta dels Garrofers, 64-68 08340 Vilassar de Mar Barcelona
Tel: 93 756 60 20 | Email: hola@solnatural.bio
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| Fibra alimentaria | 6.9 g |
| Azúcares | 20.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 28.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 20.6 g |
| Grasas / Lípidos | 25.3 g |
| Valor energético | 383 kcal |
Alto en carbohidratos.
Harina de trigo espelta Integral* (39%), Margarina vegetal no hidrogenada* (Coco), Sirope de Agave* (16%), Coco* (12,3%), Harina de avena* (7,3%), Zanahoria en Polvo* (7,1%) y Aceite de oliva virgen extra.
(*) Procedentes de cultivo ecológico.
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