Hatcho miso de Mimasa es una pasta de soja fermentada con semillas de koji durante tres años, junto con harina de cebada tostada. Este miso de soja es bajo en hidratos de carbono y alto en proteínas. El proceso de elaboración se divide en cuatro etapas: preparación del koji (Aspergillus oryzae), preparación de la soja, mezcla del koji con la soja, y finalmente la fermentación. La soja se limpia y remoja, aumentando su tamaño casi 2,2 veces. Después, se cuece al vapor, se enfría y se mezcla con el koji y sal marina, antes de triturar todo.
Se recomienda como condimento en sopas, patés, legumbres y cereales. Añadir preferiblemente al terminar de cocinar el plato. Diluir una cucharadita pequeña de hatcho miso de por ración en la sopa o caldo. Dejar que reposar unos minutos y servir. También se pueden preparar deliciosos patés mezclándolo con tahín y agua, o usar como aderezo en salsas. Hay que tener en cuenta que no es necesario añadir sal al hatcho miso, pues ya es un condimento que tiene sal.
Hatcho miso: pasta de soja fermentada, rica en proteínas y baja en carbohidratos.
Ver descripción
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético | 209 kcal |
| Grasas / Lípidos | 6.6 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.9 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 11.1 g |
| Azúcares | 0.6 g |
| Fibra alimentaria | 7.7 g |
| Proteínas | 22.4 g |
| Sal | 9.48 g |
| Sodio | 3.79 g |
Alto en proteína.
Granos de soja (58,24%), Agua (30,53%), Sal marina (10,78%), Harina tostada de cebada (0,45%), Semilla de koji (Aspergillus oryzae) (0,01%)
Contiene: Gluten, soja.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Mimasa Ifigen S.A.
Calle Can Torroella, 2, 17458 Fornells de la Selva (Girona)
Tel: +34 972 476 211 | Email: info@mimasalifigen.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Diurcap Plus+ de Sakai: complemento que purifica y remineraliza.
| Información nutricional (por 25 ml) | |
|---|---|
| Extracto seco de cola de caballo | 300 mg |
| Extracto seco de ortosifon | 200 mg |
| Extracto seco de abedúl | 200 mg |
| Extracto seco de diente de león | 50 mg |
| Extracto seco de alfalfa | 50 mg |
| Silicio | 3 mg |
| Hiperósidos | 2 mg |
| Vitexina | 1.5 mg |
| Sinensetina | 0.2 mg |
Extracto seco de cola de caballo (300 mg), Extracto seco de ortosifón (200 mg), Extracto seco de Abedul (200 mg), Extracto seco de diente de león (50 mg), Extracto seco de alfalfa (50 mg), Silicio (3 mg), Hiperósidos (2 mg), Vitexina (1.5 mg), Sinensetina (0.2 mg)
Mantener en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.
No recomendado en mujeres embarazadas, madres lactantes ni niños. No debe utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Mantener el producto fuera del alcance de los niños más pequeños.
Sakai Laboratorios S.L.
Calle Industria, 48-A, Polígono Industrial Nord-Est, 08740 Sant Andreu de la Barca, Barcelona, España.
Tel: 34 936 535 260 | Email: sakai@sakai-laboratorios.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
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| Extracto seco de ortosifon | 200 mg |
| Extracto seco de abedúl | 200 mg |
| Extracto seco de diente de león | 50 mg |
| Extracto seco de alfalfa | 50 mg |
| Silicio | 3 mg |
| Hiperósidos | 2 mg |
| Vitexina | 1.5 mg |
| Sinensetina | 0.2 mg |
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Mantener en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.
No recomendado en mujeres embarazadas, madres lactantes ni niños. No debe utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Mantener el producto fuera del alcance de los niños más pequeños.
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