El Mugi Miso de Cebada de La Finestra Sul Cielo es ideal para preparar sopas, salsas y variados condimentos. Gracias a la alta proporción de cebada, la cocción al vapor de la soja y una maduración que dura aproximadamente un año en grandes tinas de cedro junto con sales y cereales, este alimento obtiene un sabor delicado y único.
Se recomienda añadir al final de la cocción de sopas y verduras sin hervir antes. Para crear una deliciosa salsa perfecta para combinar con verduras cocidas y ensaladas, coger una cucharada de Miso, 3 cucharadas de tahin y un poco de vinagre de arroz o limón y mezclar. El Miso ya es un alimento salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos elaborados con este alimento. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en nevera.
Mugi Miso de cebada madurado un año, ideal para sopas y salsas con sabor delicado.
Ver descripción
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 11.5 g |
| Proteínas | 11.6 g |
| Fibra alimentaria | 5.1 g |
| Azúcares | 5.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 14.6 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.72 g |
| Grasas / Lípidos | 5.6 g |
| Valor energético | 145 kcal |
Alto en proteína y carbohidratos.
Soja* (36%), cebada fermentada* (30%), sal marina, agua. *de agricultura ecológica. Cebada fermentada con esporas de Koji (Aspergillus oryzae). Puede contener frutos de cáscara y cacahuetes.
Contiene: Gluten, soja.
Puede contener trazas de: Cacahuetes, frutos de cáscara.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en nevera.
Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de cacahuetes y frutos de cáscara.
Biotobio S.r.l. (La Finestra sul Cielo)
Via Rondissone 26, 10030 Villareggia (Turín)
Tel: +39 011 912 6211 | Email: info@biotobio.it
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Mugi Miso de cebada madurado un año, ideal para sopas y salsas con sabor delicado.
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| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 11.5 g |
| Proteínas | 11.6 g |
| Fibra alimentaria | 5.1 g |
| Azúcares | 5.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 14.6 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.72 g |
| Grasas / Lípidos | 5.6 g |
| Valor energético | 145 kcal |
Alto en proteína y carbohidratos.
Soja* (36%), cebada fermentada* (30%), sal marina, agua. *de agricultura ecológica. Cebada fermentada con esporas de Koji (Aspergillus oryzae). Puede contener frutos de cáscara y cacahuetes.
Contiene: Gluten, soja.
Puede contener trazas de: Cacahuetes, frutos de cáscara.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en nevera.
Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de cacahuetes y frutos de cáscara.
Biotobio S.r.l. (La Finestra sul Cielo)
Via Rondissone 26, 10030 Villareggia (Turín)
Tel: +39 011 912 6211 | Email: info@biotobio.it
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|---|---|
| Sal | 11.5 g |
| Proteínas | 11.6 g |
| Fibra alimentaria | 5.1 g |
| Azúcares | 5.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 14.6 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.72 g |
| Grasas / Lípidos | 5.6 g |
| Valor energético | 145 kcal |
Alto en proteína y carbohidratos.
Soja* (36%), cebada fermentada* (30%), sal marina, agua. *de agricultura ecológica. Cebada fermentada con esporas de Koji (Aspergillus oryzae). Puede contener frutos de cáscara y cacahuetes.
Contiene: Gluten, soja.
Puede contener trazas de: Cacahuetes, frutos de cáscara.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en nevera.
Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de cacahuetes y frutos de cáscara.
Biotobio S.r.l. (La Finestra sul Cielo)
Via Rondissone 26, 10030 Villareggia (Turín)
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