La Mantequilla Clarificada de Rapunzel es un alimento esencial en la cocina ayurvédica, donde se fríen las especias en ghee para realzar su aroma. Se elabora mediante un proceso de cocción suave que derrite la mantequilla del Allgäu. Posteriormente, el agua contenida en la mantequilla se evapora a través del hervido tradicional ayurvédico, y antes de envasarla, el ghee se filtra usando un tamiz especial. Aval: DE-ÖKO-039
Se recomienda utilizar para freír y cocinar. Ideal para platos ayurvédicos. Refina tus comidas con un delicado sabor a mantequilla.
Mantequilla clarificada ayurvédica elaborada con un proceso tradicional.
Ver descripción
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Ácidos grasos saturados | 65 g |
| Grasas / Lípidos | 99 g |
| Valor energético | 892 kcal |
Alto en grasas.
Manteca concentrada*
* Ingredientes de agricultura ecológica
Contiene: Leche.
Proteger de la luz y el calor.
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstr. 1, 87764 Legau, Alemania
Tel: +49 (0) 8330 - 529 - 0 | Email: info@rapunzel.de
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Mantequilla clarificada ayurvédica elaborada con un proceso tradicional.
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|---|---|
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Ácidos grasos saturados | 65 g |
| Grasas / Lípidos | 99 g |
| Valor energético | 892 kcal |
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| Fibra alimentaria | 0 g |
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| Glúcidos / Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Ácidos grasos saturados | 65 g |
| Grasas / Lípidos | 99 g |
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