Ponzu es un aderezo y salsa para mojar tradicional japonesa, elaborado con auténtico shoyu japonés y jugo de frutas cítricas japonesas como yuzu y sudachi. Esto le confiere un sabor sabroso con un toque agridulce. Originalmente se usaba como salsa para mojar platos de pescado, pero también es ideal para acompañar verduras al vapor, algas, tofu y ensaladas.
Úselo como ingrediente en adobos o aderezos, o como salsa.
Ponzu es una salsa japonesa agridulce hecha de shoyu y cítricos, ideal para pescado, verduras, tofu y ensaladas.
Ver descripción
| Información nutricional (por 100 gramos) | |
|---|---|
| Sodio | 2960 mg |
| Sal | 7.4 g |
| Proteínas | 3.9 g |
| Fibra alimentaria | 0.4 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 6.6 g |
| Valor energético | 42 kcal |
agua, shoyu* (agua, soja*, TRIGO*, sal, fermento de koji) (Japón), vinagre de arroz* (agua, arroz*, koji) (Japón), jugo de uva* (Argentina), jugo de yuzu* (Japón), sal (México), jugo de yukou* (Japón), jugo de sudachi* (Japón), sake salado* (agua, arroz*, sal, esporas de koji) (Japón), kombu (Japón), hongos shiitake secos* (Japón)
* = de agricultura ecológica
Contiene: Soja, trigo.
Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de la luz solar. Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta la fecha de caducidad.
TerraSana Natuurvoeding BV
Waaier 10 2451 VV Leimuiden
Tel: . | Email: info@terrasana.com
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Ponzu es una salsa japonesa agridulce hecha de shoyu y cítricos, ideal para pescado, verduras, tofu y ensaladas.
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| Información nutricional (por 100 gramos) | |
|---|---|
| Sodio | 2960 mg |
| Sal | 7.4 g |
| Proteínas | 3.9 g |
| Fibra alimentaria | 0.4 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 6.6 g |
| Valor energético | 42 kcal |
agua, shoyu* (agua, soja*, TRIGO*, sal, fermento de koji) (Japón), vinagre de arroz* (agua, arroz*, koji) (Japón), jugo de uva* (Argentina), jugo de yuzu* (Japón), sal (México), jugo de yukou* (Japón), jugo de sudachi* (Japón), sake salado* (agua, arroz*, sal, esporas de koji) (Japón), kombu (Japón), hongos shiitake secos* (Japón)
* = de agricultura ecológica
Contiene: Soja, trigo.
Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de la luz solar. Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta la fecha de caducidad.
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| Sal | 7.4 g |
| Proteínas | 3.9 g |
| Fibra alimentaria | 0.4 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 6.6 g |
| Valor energético | 42 kcal |
agua, shoyu* (agua, soja*, TRIGO*, sal, fermento de koji) (Japón), vinagre de arroz* (agua, arroz*, koji) (Japón), jugo de uva* (Argentina), jugo de yuzu* (Japón), sal (México), jugo de yukou* (Japón), jugo de sudachi* (Japón), sake salado* (agua, arroz*, sal, esporas de koji) (Japón), kombu (Japón), hongos shiitake secos* (Japón)
* = de agricultura ecológica
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