Las Albóndigas Veganas de nuveg, elaboradas con proteína Vegetal Texturizada (PVT), contienen un 36 % de proteína, proporcionando 16 g de proteína en una ración de 150 g (comparado con 10 g en un bistec y 15 g en dos huevos). Ofrecen una fuente excepcional de proteínas completas, vitaminas y minerales esenciales en forma biodisponible. Son una alternativa vegetal a la carne, suave, neutra y versátil para combinar en diversas recetas. Este producto es vegano, libre de gluten, lactosa, soja, transgénicos y otros alérgenos, con un bajo grado de procesamiento y etiqueta limpia. La producción es sostenible, sencilla y sin químicos, y su preparación rápida lo hace adecuado para todas las edades y géneros. Tras hidratar y mezclar, se obtiene un sustituto de carne con sabor y textura ideales para una comida saludable. El packaging recibido puede variar ligeramente respecto a la imagen del producto.
1. En un bol, añadir: todo el contenido de Albóndigas veganas, 170 ml de agua muy fría (5ºC para que la masa quede muy fría) y 40 ml de aceite; mezclar hasta obtener una masa homogénea. Si no dispones de agua fría (5ºC) alternativamente puedes enfriar la masa en el congelador 15 minutos.
2. Amasar la mezcla a mano para formar las albóndigas. Cocínalas en la sartén o horno a tu gusto! Se obtienen 3-4 raciones. Una vez reconstruido aguanta en nevera hasta 5 días y en congelador hasta 3 meses. Ten en cuenta que absorbe unas 3 veces su volumen, por lo que 90 g de Albóndiga Vegana se convierten en 300 g una vez hidratado.
Este producto ofrece una deliciosa textura similar a la albóndiga que se asemeja a la carne, siendo una excelente alternativa a las proteínas de origen animal. Es fácil de preparar, con bajo procesamiento y rico en fibra. No contiene soja, gluten ni lactosa, y posee un índice glucémico muy bajo. Es una buena fuente de proteínas que contribuyen al aumento y conservación de la masa muscular, así como al mantenimiento de huesos saludables. Está indicado para vegetarianos y veganos, es de fácil digestión y posee efectos antioxidantes. Además, está elaborado en Europa bajo estrictos controles de calidad, libre de tóxicos y alérgenos, sin azúcar ni saborizantes artificiales, y es una proteína alternativa y sostenible.
Albóndigas veganas con 36 % proteína, sin gluten ni soja, como alternativa saludable, sostenible y fácil de preparar a la carne.
| Información nutricional (por 100 gramos) | |
|---|---|
| Sal | 0.91 g |
| Proteínas | 36 g |
| Fibra alimentaria | 36 g |
| Azúcares | 2.7 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 24 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.6 g |
| Grasas / Lípidos | 2.7 g |
| Valor energético | 310 kcal |
Alto en proteína.
Texturizado proteína (guisante y faba), Almidón , Metilcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal, y Remolacha roja en polvo.
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias. Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
Las personas con dietas restrictivas deberían consultar a su profesional de la salud o nutricionista. Precaución: suspenda su uso si se produce alguna reacción adversa.
Energy Fruits International, S.L.
Calle de Ramón y Cajal, 14, 08500 Vic (Barcelona, España).
Tel: 34 938 869 112 | Email: info@energyfruits.es
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Albóndigas veganas con 36 % proteína, sin gluten ni soja, como alternativa saludable, sostenible y fácil de preparar a la carne.
| Información nutricional (por 100 gramos) | |
|---|---|
| Sal | 0.91 g |
| Proteínas | 36 g |
| Fibra alimentaria | 36 g |
| Azúcares | 2.7 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 24 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.6 g |
| Grasas / Lípidos | 2.7 g |
| Valor energético | 310 kcal |
Alto en proteína.
Texturizado proteína (guisante y faba), Almidón , Metilcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal, y Remolacha roja en polvo.
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias. Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
Las personas con dietas restrictivas deberían consultar a su profesional de la salud o nutricionista. Precaución: suspenda su uso si se produce alguna reacción adversa.
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Calle de Ramón y Cajal, 14, 08500 Vic (Barcelona, España).
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Albóndigas veganas con 36 % proteína, sin gluten ni soja, como alternativa saludable, sostenible y fácil de preparar a la carne.
| Información nutricional (por 100 gramos) | |
|---|---|
| Sal | 0.91 g |
| Proteínas | 36 g |
| Fibra alimentaria | 36 g |
| Azúcares | 2.7 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 24 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.6 g |
| Grasas / Lípidos | 2.7 g |
| Valor energético | 310 kcal |
Alto en proteína.
Texturizado proteína (guisante y faba), Almidón , Metilcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal, y Remolacha roja en polvo.
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias. Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
Las personas con dietas restrictivas deberían consultar a su profesional de la salud o nutricionista. Precaución: suspenda su uso si se produce alguna reacción adversa.
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