La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) tiras de no carne de nuveg contiene un 53% de proteína, por lo que una porción de 50 g aporta 26 g de proteína, superando la cantidad presente en un bistec (10 g) o dos huevos (15 g). Ofrece una cantidad excepcional de proteínas completas, vitaminas y minerales esenciales en forma biodisponible. Es una alternativa vegetal a la carne, ideal para combinar en diversas recetas por su textura suave y sabor neutro. Además, es una opción saludable, rápida de preparar y versátil, con un sabor agradable que se adapta a múltiples combinaciones. Comparada con la proteína animal y productos de soja muy procesados, es más sostenible, produce menos químicos y es apta para todas las edades y géneros. El packaging recibido puede variar ligeramente respecto a la imagen mostrada.
1. Por ración (30-50 g), rehidrata la (PVT) agregando 2 tazas (50 g) de Texturizado tiras de no carne en 1 taza de agua caliente (200 ml) con una cucharadita de sal durante 15 minutos.
2. Retira el exceso de agua. Obtendrás 200 g de tiras veganas lista para saltear, hornear o freír.
3. Úsalo en tus recetas como alternativa a la carne en la misma proporción que ésta.
4. Una vez rehidratado, se puede mantener refrigerado por unos días, y en general, utilízalo como si fuera carne.
Para obtener tiras veganas de buey mezcla: 5% de jugo de raíz de remolacha, 5% de salsa de soja y 3% de vinagre.
A la Proteína Vegetal Texturizada (PVT) tiras de no carne de nuveg también puedes añadirle zumo de manzana ó café (un 5%), especias o sustituir el agua por caldo, para darle más sabor y diferentes tonalidades a las tiras de no carne.
Ten en cuenta que absorbe 3 veces su volumen, por lo que 100 g de texturizado tiras de no carne se convierten en 400 g de tiras de no carne vegana una vez hidratado.
Este producto es una excelente opción para quienes buscan una alternativa deliciosa y saludable a las proteínas de origen animal. Su sabor ligeramente salado recuerda a la carne, lo que lo hace versátil en numerosas recetas. Es bajo en grasas y tiene un índice glucémico muy bajo, por lo que resulta ideal para el control de peso. Con un alto contenido proteico que favorece tanto el aumento como la conservación de la masa muscular y el mantenimiento de los huesos, es también fuente de fibra y apto para personas vegetarianas y veganas. Además, está certificado ecológicamente, libre de tóxicos y sin procesos químicos, lo que garantiza un producto sostenible y saludable, con una huella ambiental reducida.
Proteína vegetal texturizada de nuveg con 53% de proteína, alternativa saludable y sostenible a la carne, fácil de cocinar y adecuada para todas las edades.
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 1.2 g |
| Proteínas | 53 g |
| Fibra alimentaria | 15 g |
| Azúcares | 2.9 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 15 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.9 g |
| Grasas / Lípidos | 4.1 g |
| Valor energético | 339 kcal |
Alto en proteína.
Proteína de guisante *, proteína de faba * y sal (*) Procedente de cultivo ecológico.
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias.
Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
Consulte a su médico o dietista antes de añadir cualquier suplemento a su dieta. Las personas con dietas restrictivas deberían consultar a su profesional de la salud o nutricionista antes de adoptar o rechazar el uso de nuestros productos.
Energy Fruits International, S.L.
Calle de Ramón y Cajal, 14, 08500 Vic (Barcelona, España).
Tel: 34 938 869 112 | Email: info@energyfruits.es
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Proteína vegetal texturizada de nuveg con 53% de proteína, alternativa saludable y sostenible a la carne, fácil de cocinar y adecuada para todas las edades.
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 1.2 g |
| Proteínas | 53 g |
| Fibra alimentaria | 15 g |
| Azúcares | 2.9 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 15 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.9 g |
| Grasas / Lípidos | 4.1 g |
| Valor energético | 339 kcal |
Alto en proteína.
Proteína de guisante *, proteína de faba * y sal (*) Procedente de cultivo ecológico.
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias.
Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
Consulte a su médico o dietista antes de añadir cualquier suplemento a su dieta. Las personas con dietas restrictivas deberían consultar a su profesional de la salud o nutricionista antes de adoptar o rechazar el uso de nuestros productos.
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Proteína vegetal texturizada de nuveg con 53% de proteína, alternativa saludable y sostenible a la carne, fácil de cocinar y adecuada para todas las edades.
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 1.2 g |
| Proteínas | 53 g |
| Fibra alimentaria | 15 g |
| Azúcares | 2.9 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 15 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.9 g |
| Grasas / Lípidos | 4.1 g |
| Valor energético | 339 kcal |
Alto en proteína.
Proteína de guisante *, proteína de faba * y sal (*) Procedente de cultivo ecológico.
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias.
Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
Consulte a su médico o dietista antes de añadir cualquier suplemento a su dieta. Las personas con dietas restrictivas deberían consultar a su profesional de la salud o nutricionista antes de adoptar o rechazar el uso de nuestros productos.
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